多賀城 「麺匠 大黒」
こんばんは。今日は大黒さんにいってきました。
はい。みそつけめんデス
仙台赤みそをベースに魚粉を加え、酸味、辛味のある濃厚スープ。
そしてもやしはしっかりと「炒めて」味付けしてシャキシャキですの。
うまいです。
そして醤油ラーメン(あっさり)
丸鶏、鶏ガラ、魚だしの昔懐かしいさっぱりしたスープです。
そして醤油(こってり)
醤油に豚骨を加えた濃厚スープ。まったく味が違います!
このあっさり、こってりのブレンドもあります。まずはあっさり、
こってり、ブレンドの順に食べると味がわかりやすいですよ。
「麺匠 大黒」は多賀城に2店舗、利府に1店舗の3店舗あります。
マップとかはカテゴリ分けてラーメンブログ
にアップします予定。眠いからあとでやります。ごめんなさい。
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